Oriente 
La primavera pasada, cuando estaba asignado a un evento de citas rápidas en Londres, conocí a un tipo de cabello color arena al que llamé Jake. Tenía veintitantos años y, cuando entablamos una conversación, me dijo algo que me sorprendió: dijo que disfrutaba de los largos paseos en bicicleta por los cementerios. Resulta que su … Leer más
Ahora que los productos de aceite de palma sostenible se están volviendo más populares y ampliamente disponibles, es hora de evaluar si realmente están marcando una diferencia en el mundo. Es posible que haya oído hablar del aceite de palma: cómo es una fuente maligna de sufrimiento humano, cómo está destruyendo las selvas tropicales. Este … Leer más
El antiguo médico griego, Hipócrates, a menudo conocido como el padre de la medicina occidental, dijo una vez: “Que el alimento sea tu medicina, y la medicina sea tu alimento”. Desafortunadamente, se sabe que los tratamientos convencionales de venta libre para el resfriado y la gripe causan efectos secundarios no deseados que alteran la digestión, … Leer más
El césped es algo bastante curioso. Casi parece natural en estos días tener un césped perfectamente cortado, de un verde exuberante y perfectamente cuidado en todo momento. Pero claro, este tipo de césped dista mucho de ser natural. Cada año, se utilizan millones de galones de fertilizante, agua y gas para mantener los céspedes estadounidenses … Leer más
Si pasa la mayor parte de sus horas de vigilia sentado, definitivamente no está solo. Una de las áreas del cuerpo más afectadas negativamente en respuesta a estar sentado demasiado tiempo es la parte inferior de la espalda. Para darle un poco de relajación a esta región, Pensivy recomienda colocar el pie izquierdo en el … Leer más
La mayoría de las veces, ser un habitante de apartamento significa que tiene espacio limitado. Afortunadamente, existen muchas formas creativas de almacenar todo tipo de artículos. Aquí hay ocho de nuestros métodos favoritos: 1. Almacenamiento en la puerta Un zapatero que cuelga en el interior de la puerta de prácticamente cualquier habitación puede proporcionar mucho … Leer más
Moverse durante el día puede ser difícil. En un mundo donde el estar ocupado se ha convertido en algo normal, es fácil olvidar esta tarea tan importante. Pero la actividad sedentaria puede afectar nuestra salud. Diferentes estudios muestran que las personas que se sientan durante más de ocho horas al día sin actividad física tienen … Leer más
Como persona de piel clara y pecosa, he sido amiga de toda la vida del aloe vera. Repleto de vitamina E con una dosis de ácido salicílico, este limpiador para el acné calma la piel y reduce los brotes, sin importar cuál sea su causa. Este limpiador funciona de maravilla en cualquier tipo de piel, … Leer más
Sin duda, volverse ecológico es bueno para los negocios, y los estudios muestran que la mayoría de los consumidores preferirían comprar en una empresa que muestre responsabilidad y ética ambiental. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de la forma en que su consumo impacta el medio ambiente, han comenzado a votar con … Leer más
Una vez que una merienda básica que todas las familias disfrutarían cuando se reunían para ver una película en casa, es posible que haya notado que las palomitas de maíz para microondas no son tan populares como solían ser. Con el tiempo, se ha convertido en una rareza en el supermercado. Para muchos consumidores preocupados … Leer más
Esparcidos por el valle del río Hudson hay muchas gemas que, a pesar de parecer ocultas en comparación con la cercana ciudad de Nueva York, brillan intensamente como símbolos aspiracionales de una vida sostenible y un diseño de hogar hermoso. La región se ha convertido en un destino popular para el ecoturismo y el desarrollo … Leer más
Desde que tengo memoria, me lavo el cabello con champú cada vez que me ducho, lo cual es casi todos los días (debo admitir que hay días ocasionales que me salteo porque me canso y me acuesto temprano). Entiendo que este ritual es un poco excesivo. Las personas no necesitan depender de un uso tan … Leer más
Cuando pensamos en el agua, tendemos a recordar sus tres estados naturales: sólido, líquido y gaseoso. No obstante, algunos científicos han teorizado que podría existir un cuarto estado. Esta forma de H2O podría ser la respuesta para mantenerse adecuadamente hidratado y podría desafiar el pensamiento tradicional en torno a «ocho vasos al día». El Dr. … Leer más
Cuando era más joven, solía tener cabello hasta la espalda. Era un poco tosco y un poco grande, ¡pero era largo! Para combatir su textura y tamaño, mi madre comenzó a ponerle químicos para que quedara recto y plano. Esa cosa arruinó mi cabello y provocó que se rompiera. A pesar de ese deterioro, seguí … Leer más
La mayoría de nosotros crecimos pensando en la carne seca como comida chatarra. Pero en los últimos años, la carne seca ha sido rebautizada como un refrigerio saludable. ¿Es demasiado bueno para ser verdad? ¿La carne seca realmente tiene beneficios para la salud? ¿Incluso las versiones «limpias» de carne seca son tan buenas para ti? … Leer más
Durante las últimas décadas, la conversación sobre la sostenibilidad ha evolucionado y se ha expandido. Además de la energía renovable y el reciclaje, el cambio climático y el comercio se han convertido en temas candentes. Si desea sumergirse en ciertos aspectos de la sostenibilidad o abordar el tema en su totalidad, hay cientos de libros … Leer más
La mayoría de las dietas, o «cambios de estilo de vida», están impregnadas de ansiedad. La idea de reducir la ingesta de carbohidratos, azúcares, grasas, lo que sea, solo resalta las cosas que no deberías comer. Como dije en mi artículo anterior sobre ceto, cuando alguien me dice que no coma algo, ¡es todo lo … Leer más
Suena tan simple. Cuando sigues leyendo o escuchando acerca de los muchos beneficios para la salud de la aromaterapia con el uso de aceites esenciales, te das cuenta de que vale la pena darle una oportunidad a “este asunto del aceite esencial”. Después de todo, cuando una larga lista de aceites de olor agradable puede … Leer más
Muchos de nosotros pensamos en el chocolate simplemente como un postre, algo intrínsecamente poco saludable. A menudo es una especie de recompensa autoadministrada por terminar alimentos estereotipadamente saludables, como frutas, verduras, carnes y granos. No obstante, no todas las formas de chocolate son malas para ti. Al igual que con cualquier alimento, el valor para … Leer más
Absolutamente odio cocinar. Me estresa más que cualquier otra cosa, y apesto. La paradoja es que quiero comer sano y cocinar alimentos integrales suele ser la mejor manera de hacerlo. Durante un tiempo, mi pareja y yo implementamos un gran sistema: yo hacía todas las tareas excepto cocinar, ella hacía la mayor parte de la … Leer más
Miel. Este edulcorante hecho con abejas es un elemento básico en todas las cocinas. Pero, ¿dónde está en la cocina? ¿Deberías almacenar miel en tu refrigerador? ¿Congelador? ¿Junto a tu té y especias? Alguien me dijo una vez que “la miel nunca se echa a perder”. Pero eso no significa que no haya una forma … Leer más
Ya sea que lo uses para ti o para otra persona, pocas cosas pueden hacerte sentir más hermosa que una hermosa lencería. Vestir tus partes femeninas ha sido común desde finales del siglo XIX, y aunque los detalles han cambiado (adiós bombachos hasta los tobillos, hola tangas), la tradición se mantiene fuerte. Lamentablemente, pocas cosas … Leer más
Desde que era preadolescente, me encantaba ponerme perfume. Me gusta que puedo probar nuevos aromas cuando quiero y nunca tener que comprometerme a usar solo uno. Me gusta que las fragancias te den la oportunidad de mezclar las cosas, por eso busco constantemente nuevas fragancias de diseñador para agregar a mi colección. Entonces, cuando escuché … Leer más
Desde el Mundo Antiguo, el vino ha sido valorado por diversas civilizaciones como elixir de salud, comercio y ceremonia. Para tratar dolencias, las dinastías chinas dependían del vino medicinal elaborado con cereales y hierbas. A medida que se expandieron los imperios fenicio, griego y romano, también lo hizo la vid, un cultivo que adquirió nuevas … Leer más
Varias especies de abejas están en peligro de extinción en todo el mundo, y la urgencia de salvarlas se asocia con frecuencia (y con razón) a su necesidad para nuestro suministro de alimentos. No obstante, también nos suministran directamente productos que pueden funcionar como ayudas para la salud. La miel, “el néctar de los dioses”, … Leer más
Cuando mi amiga, Lindsey, me habló de un ecologista en Instagram que había metido cuatro años de residuos en un solo tarro de albañil, tuve mis dudas. “¡Síguela en Instagram!” suplicó Lindsey. “¡Literalmente está cambiando mi vida!” Saqué mi teléfono, toqué el ícono de Instagram en la pantalla y escribí el identificador, «trashisfortossers» en la … Leer más
Cuando nació mi primer hijo, pensé en cambiarle los pañales de tela, pero me sentí demasiado abrumado por todo el estrés común y corriente de los padres primerizos de que nunca lo conseguí. Además, vivíamos en un apartamento de una habitación sin nuestra propia lavadora/secadora, y la idea de llevar pañales a la lavandería compartida … Leer más
La autora, artista, diseñadora y madre de plantas a tiempo completo, Justina Blakeney, acuñó el término «jungalow» al combinar las palabras «jungle» y «bungalow» para describir su estilo salvaje de diseño de interiores, y la tendencia se está extendiendo como un reguero de pólvora. Todos anhelan las vibraciones de la selva en estos días, y … Leer más
Nos dimos cuenta de que algunas caras y nombres en nuestra página de Kickstarter no eran suficiente información. Para ayudarlo a familiarizarse realmente con nuestro equipo, decidimos lanzar una serie de controles de calidad para empleados. Esta vez destacamos a James Brundage, nuestro director creativo. Si le gusta algo de nuestra estética, especialmente el sitio … Leer más
Las personas se apresuran a buscar productos de farmacia para combatir lo que les aqueja, sin saber exactamente qué contienen esos productos o cómo se prueban. ¿Por qué no volver a lo básico y usar la medicina vegetal como lo hicieron nuestros antepasados? Por ejemplo, en lugar de comprar champús con infusión química para la … Leer más
Existe una tendencia hacia los productos naturales que no incluyen ingredientes potencialmente dañinos y el desodorante no es una excepción. La piel puede absorber estas sustancias químicas y permitir que entren en el torrente sanguíneo, especialmente cuando se frota la sustancia en las axilas. Diferentes productos químicos tienen diferentes tasas de absorción. Algunas sustancias químicas … Leer más
¿Alguna vez ha caminado por una tienda de abarrotes, pasado la leche y el prosciutto fresco, y visto una botella de «100% queso parmesano rallado»? Tal vez compre queso parmesano regularmente para agregar algo de sabor a su pasta. Tal vez seas italiano y no puedas imaginar hacer esa clásica receta familiar sin él. El … Leer más
Nos dimos cuenta de que algunas caras y nombres en nuestra página de Kickstarter no eran suficiente información. Para ayudarlo a familiarizarse realmente con nuestro equipo, decidimos lanzar una serie de controles de calidad para empleados. José Rauch: PG: JR:soy un hombre sencillo Me gusta que todo sea sencillo y minimalista. PG:¿Qué significa para ti … Leer más
La mayoría de los promotores inmobiliarios construyen edificios y casas de bajo costo y estéticamente agradables. En lugar de invertir en sostenibilidad, incorporan materiales baratos y diseños irreflexivos que no proporcionan mucho aislamiento ni regulación de la temperatura. Debido a esta deficiencia, los inquilinos y residentes necesitan aire acondicionado y calefacción para estar cómodos durante … Leer más
“Piense antes de imprimir” es una advertencia que a menudo se incluye en las firmas de correo electrónico de las personas con conciencia ambiental, porque todos sabemos que el consumo de papel daña el medio ambiente. Pero, ¿hay alguna consecuencia ambiental para el correo electrónico? Con intenciones humorísticas, un colega mío publicó recientemente una imagen … Leer más
Un par de peces de bandera con rayas blancas y negras flotan. Todo lo que puedes escuchar son tus propias inhalaciones y exhalaciones metódicas cuando un sitio inusual se materializa en el agua frente a ti. Parpadeas unas cuantas veces detrás de tu máscara para asegurarte de que lo que estás viendo es real: una … Leer más
Ya sea algo obvio, como la carne, o tal vez un caso sorprendente como la madera contrachapada, muchos de los productos que compramos contienen ingredientes que entran en la categoría de «productos animales» o «subproductos animales». Según el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal [APHIS], una división del Departamento de Agricultura de EE. … Leer más
Nos dimos cuenta de que algunas caras y nombres en nuestra página de Kickstarter no eran suficiente información. Para ayudarlo a familiarizarse realmente con nuestro equipo, decidimos lanzar una serie de controles de calidad para empleados. Alex Waite:En el fondo, soy una chica del norte de California, he vivido allí la mayor parte de mi … Leer más
La selva amazónica está ardiendo, microplásticos potencialmente cancerígenos están apareciendo en el agua de lluvia, y un nuevo informe indica que hasta nueve estados de EE. UU. podrían ver aumentar drásticamente la cantidad de días con índices de calor por encima de los 100 grados en un futuro cercano. La afluencia de noticias negativas sobre … Leer más
¿Alguna vez has pensado en cómo lavas tu ropa y el impacto que puede tener en el medio ambiente? Puede parecer un problema microscópico en comparación con otros, pero sus acciones más pequeñas pueden sumar. Si desea conocer algunas formas en que puede reducir su huella con hábitos de lavado sostenibles, siga leyendo. 1. Bolas … Leer más
El minimalismo es la práctica de eliminar elementos físicos de nuestras vidas y hogares que no agregan valor o belleza, y el minimalismo digital es el acto de eliminar cualquier aspecto de nuestras actividades en línea que no agregan valor y, en última instancia, nos hacen más felices. En un mundo impulsado por la tecnología, … Leer más
La pasta de dientes sin fluoruro ha ido en aumento últimamente, pero ¿por qué? Parece que nos hemos estado cepillando los dientes con una pasta dental con flúor para fortalecerlos y prevenir las caries durante toda nuestra vida. Ahora hay críticas mixtas y controversias, con profesionales de la odontología en ambos lados del debate: algunos … Leer más
Si se nos pregunta, cualquiera de nosotros podría recitar una larga lista de placeres simples que alguna vez dimos por sentado, ahora lujos del pasado reciente, víctimas de la cuarentena del coronavirus. ¿Recuerdas ese viejo dicho, “Baila como si nadie te estuviera viendo”? Bueno, ahora es tu oportunidad. Si bien todos hemos oído hablar de … Leer más
Después de un largo día de trabajo, lo último que quiero hacer es cocinar para mi familia. Lavar, picar, hervir, saltear, servir y la temida limpieza… puede ser bastante abrumador. Incluso cuando no tenía una familia completa que alimentar, a menudo deseaba poder pedir comida para llevar en lugar de preparar una comida en casa. … Leer más
Desde la introducción del coronavirus, la sugerencia número uno para prevenir la propagación y mantenernos seguros a nosotros mismos y a los demás ha sido lavarse las manos con frecuencia. Los jabones en barra a menudo usan aglutinantes con un pH alto que pueden secar, razón por la cual los expertos en cuidado de la … Leer más
Reduzca la reutilización reciclan. Traiga su propia taza. Compost. Di no a las bolsas de plástico. ¡Hay tantos consejos de sostenibilidad que es difícil priorizar qué integrar! Con el estado del clima apareciendo constantemente en mis feeds, me resulta difícil sentir que estoy teniendo un impacto. Los objetivos medibles y alcanzables me ayudan a sentir … Leer más
El término “comunidad sostenible” abarca un concepto relativamente amplio. Aunque tiene varias definiciones, generalmente se refiere a comunidades que se planifican, construyen o modifican en aras de una vida sostenible. Estas comunidades tienen en cuenta el impacto ambiental en sus enfoques económicos y de infraestructura. Tienden a enfatizar la infraestructura urbana innovadora, la equidad social … Leer más
¿Cuándo fue la última vez que te bañaste, como sentarte en la tina después de que el agua se calentó a esa temperatura perfecta, caliente pero no demasiado caliente? Es una de esas cosas que siempre digo que voy a hacer pero sigo postergando. No estoy exactamente seguro de por qué. Tal vez sea porque … Leer más
La arquitectura, las compras, la comida… No faltan motivos para visitar Europa. Pero como una niña mayormente libre de trigo que vive en Estados Unidos, una de mis cosas favoritas de cruzar el océano es que puedo comer el pan. Ahora, para que quede claro, no soy celíaco ni me han diagnosticado intolerancia al gluten, … Leer más
Cuando encendemos electrodomésticos que consumen mucha agua, como lavadoras y lavavajillas, no todos esos galones tienen que ir por el desagüe a las alcantarillas. Hay un exceso de escorrentía que se puede guardar como aguas grises, agua que está demasiado sucia para beber o bañarse pero que aún se puede reutilizar para hidratar plantas y … Leer más
Trabajo desde casa, y aunque no lo cambiaría por nada del mundo, estar sentado frente a una computadora durante horas interminables puede comenzar a desgastar mi cuerpo. Durante años me había salido con la mía sin nada más que un dolor sordo en la parte baja de la espalda. Sin embargo, el verano pasado comencé … Leer más
A medida que los días se vuelven más cálidos y se prepara para comenzar a trabajar en el jardín, es posible que deba comprar tierra para agregar a su parcela o lecho elevado. Pero luego te sientes confundido frente a las diferentes variedades. Es posible que vea algunos llamados «tierra de jardín» y otros llamados … Leer más
Hoy en día no se puede entrar en ninguna tienda sin fijar la vista en algún producto de marca “sin gluten”. Las páginas de revistas y los feeds de Instagram están repletos de celebridades e influencers que hablan sobre sus dietas sin gluten y sin lácteos. Tal vez haya escuchado a la gente hablar sobre … Leer más
¿Qué materiales se reciclan realmente? ¿Cómo funciona el reciclaje? En lugar de perder más horas de sueño, decidimos obtener algunas respuestas recorriendo una instalación de reciclaje. Sabemos que hay mucha información sobre el reciclaje en línea, pero nada mejor que ver el proceso en persona. Debido a que nuestra sede se encuentra en la ciudad … Leer más
Todos sabemos que los árboles comúnmente se cortan y se usan para producir papel, pero ¿sabía que los subproductos de la pulpa de madera también están presentes en la pasta de dientes, el esmalte de uñas, las toallas e incluso en sus comidas favoritas? «Pulpa de madera» suena un poco asqueroso, ¿no? Parece algo que … Leer más
La sustentabilidad es uno de esos temas amplios y densos que pueden ser difíciles de abordar sin un poco de ayuda. Inspirándose en Bea Johnson, Lauren Singer creó Trash is for Tossers para mostrar cómo, incluso en la ciudad de Nueva York, es posible tener cero desperdicios. También fundó Package Free, una tienda y plataforma … Leer más
Érase una vez, el norte del estado de Nueva York tenía fama de hippies y habitantes locales. Lentamente, el hecho de que la ciudad de Nueva York comparta el estado ha llevado a que más y más habitantes de Manhattan/Brooklyn alquilen cabañas para pasar el fin de semana, y durante la última década hemos visto … Leer más
Claro, el plástico y el vidrio se pueden reciclar para hacer botellas, césped artificial y, a veces, incluso camisetas, ¡pero resulta que los materiales reciclados también son excelentes para construir casas! En todo el mundo, los arquitectos están ideando formas ingeniosas de darle a nuestra basura una segunda vida. Hay una gran cantidad de formas … Leer más
Todos sabemos de reciclaje. Cuando éramos niños, veíamos anuncios de servicio público, o nuestros padres y maestros nos mostraban qué hacer con el papel usado. O tal vez nadie te lo dijo, pero era solo cuestión de tiempo antes de que vieras esos símbolos de flechas/triángulos y descubrieras lo que significaban. El reciclaje se ha … Leer más
En una sociedad llena de botiquines desbordados, productos farmacéuticos accesibles al instante y una desconexión del mundo natural que nos rodea, es fácil olvidar que tenemos un vasto mundo de remedios al alcance de la mano. El mundo de la herbolaria es una de las herramientas más grandes y antiguas de la humanidad: ayuda a … Leer más
Durante el inusual clima templado de 80 grados de octubre pasado en Manhattan, caminé por una estación de metro bochornosa y me encontré tarareando la interpretación de Ella Fitzgerald/Louis Armstrong de «Moonlight in Vermont». Habían pasado varios meses, pero el viaje idílico todavía estaba en mi mente. En julio de 2018, mi amigo Alex y … Leer más
El pimentón y la cayena son los que más destacan en los estantes de especias. A diferencia de los verdes claramente frondosos de las hierbas secas o los beige arenosos de la cebolla triturada o el ajo en polvo, el pimentón y la cayena se destacan juntos como los parias de colores vivos del gabinete. … Leer más
Las bombillas son héroes anónimos en la lucha por reducir el consumo de energía. La evolución de la bombilla sirve como evidencia de cómo pueden ocurrir grandes cambios con el tiempo. Si tiene más de 30 años, probablemente recuerde una época en la que comprar bombillas era tan fácil como elegir un vataje entre cuatro … Leer más
¿No sabes dónde encontrar desinfectante para manos? ¡No entrar en pánico! Aquí hay una receta fácil paso a paso sobre cómo hacer un desinfectante de manos casero efectivo. Cuando una nueva pandemia o un desastre natural amenaza nuestra forma de vida, los humanos tienden a meterse en las tiendas y vaciar los estantes ante el … Leer más
Cuando era niño, un niño africano, crecí siendo manipulado y culpabilizado por hacer muchas cosas que no quería hacer. Cada pared a la que me enfrentaba tenía un tipo específico de grafiti que me hacía sentir mal por mis (in)acciones. Desistiría de jugar al fútbol con mis amigos porque, «¿Qué diría la gente si vieran … Leer más
En un esfuerzo por reducir los desechos plásticos de un solo uso, en los últimos años han surgido varias alternativas de popotes para beber, incluidos popotes hechos de papel, metal y vidrio. Los popotes de papel son la opción más común entre los restaurantes, los mayores culpables de los popotes de plástico, porque todavía son … Leer más
Hace un tiempo noté una marca de champú de aspecto natural en la ducha. Mi esposa lo recogió pero no lo estaba usando, así que decidí probarlo. La botella tenía varias señales de que era un producto limpio y ético: 100 % plástico reciclado, 100 % vegetariano, logotipos de organizaciones que protegen a los animales … Leer más
¿Cómo tomas tu café de la mañana? Realmente creo que el tipo de café que bebe una persona puede transmitir información sobre su personalidad. Ya sea helado, caliente, negro, combinado con leche de avena o de otra manera, ¡me gusta todo! Te dejaré a ti decidir qué dice eso sobre mí. Solo hay un pequeño … Leer más
Equilibrar el trabajo, la familia y la vida hogareña es estresante. Es mucho malabarismo. Si hay alguien leyendo esto que no está de acuerdo, ¡por favor comparta su estrategia! Amo a mi familia hasta la luna y de regreso. Sin embargo, presionar el botón de “pausa” y tener un poco de soledad y tiempo para … Leer más
Casi siempre estoy pensando en comida. ¿Qué voy a comer? ¿Cuándo voy a comer? ¿Dónde voy a comer? Diría que paso un tercio sólido de mi día pensando en estas cosas. La comida es una parte integral de la pérdida de peso, y si has leído alguno de mis otros artículos, sabrás que me interesa … Leer más
Cuando las personas escuchan «minimalismo», a menudo piensan en vivir en una casa pequeña con una sola toalla o sosteniendo una tostadora para interrogarla sobre su capacidad para provocar alegría. Se imaginan ordenando despiadadamente sus armarios para transportar carros llenos de ropa a un centro de donación. La verdad, sin embargo, es que el minimalismo … Leer más
Cuando era niño, odiaba tomar una ducha. Sentí que era una pérdida de tiempo. Odiaba dejar lo que fuera que estaba haciendo para pararme en la ducha durante diez o quince minutos, especialmente si no había sudado tanto o no olía. Puede que haya sido un poco perezoso, pero bueno, ¡era un niño! Quería hacer … Leer más
Nunca olvidaré quedarme dormido en el asiento trasero del auto cuando era niño. había estado mascando chicle. Esto es lo que necesitará para quitar la goma de mascar: Un secador de pelo Un objeto desechable con un borde duro (como una tarjeta de crédito vieja o un cuchillo de mantequilla) Una bolsa de plástico (como … Leer más
Si le pregunta a la mayoría de los científicos, médicos y funcionarios de salud pública acerca de la plata coloidal, es probable que le den una mirada severa junto con el siguiente consejo: no debe usar plata coloidal porque es insegura e ineficaz. Si bien muchos profesionales médicos e investigadores denuncian con vehemencia el consumo … Leer más
Los seres humanos necesitan agua potable limpia. Es esencial para nuestra supervivencia básica. Aunque Estados Unidos tiene una de las fuentes de agua del grifo más seguras del mundo, las violaciones de los estándares de calidad del agua del país ocurren con más frecuencia de lo que nos gustaría creer. Hace un par de años, … Leer más
La semana pasada me acerqué al mostrador de un café en el que trabajaba y pedí una segunda kombucha. Ahora, no traje mi propia botella de agua (normalmente tengo una conmigo). Sin embargo, traje la taza en la que había consumido mi primera kombucha. Cumpliendo con un letrero colocado al lado de la caja registradora, … Leer más
Hacer dieta siempre ha sido una tendencia en Estados Unidos, y la ceto parece ser la más moderna de la tendencia. Es una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas que suena más fácil de lo que realmente es. Podrías estar pensando: «¡No como tantos carbohidratos!» Pero el problema es que casi todo tiene … Leer más
Es posible que haya escuchado que, en la mayoría de los casos, las palomitas de maíz para microondas no son saludables. No es tanto que los granos de palomitas de maíz no sean saludables; los granos de palomitas de maíz por sí mismos son en realidad un refrigerio saludable y divertido. Lamentablemente, es la adición … Leer más
Esto puede sonar extraño, pero me encanta el dentista. Me encanta el dentista desde que era pequeño. Los dientes siempre han sido fascinantes para mí, y consideré que ir al dentista con regularidad era una parte integral para mantener hermosos dientes. Me encantaba que me limpiaran los dientes industrialmente, así como los pequeños y geniales … Leer más
Recientemente, visité la cooperativa de alimentos de Park Slope, pero solo bajo las normas vigentes: debía estar acompañado por un miembro y no se me permitía comprar. Ir de compras, junto con los precios fantásticos, fue un privilegio para los miembros porque se esforzaron, una regla comprensible. Mientras examinaba los pasillos, me sorprendió la naturaleza … Leer más
Como madre de dos niños en crecimiento cuya salud y bienestar siempre están en primer plano en mi mente, comprar productos orgánicos parece una obviedad. La mayoría de las personas preocupadas por la salud buscan comprar productos orgánicos siempre que su presupuesto lo permita. Y, sin embargo, para muchos de nosotros, nuestras razones no están … Leer más
Las preferencias de café son a menudo tan personales para las personas como sus opiniones políticas. Ya sea que le guste su café servido, tostado medio y servido negro, o un café con leche hecho con un tostado oscuro recién molido y prensado en francés, probablemente sienta que su elección es la mejor. Sin embargo, … Leer más
Después de un viaje escolar de sexto grado, nuestros maestros separaron a los niños y niñas para una charla improvisada sobre higiene. Para su consternación, se dieron cuenta de que era uno de nosotros los niños, no los adultos, quien olía en el autobús de regreso. Todos nos preguntamos, «¿Soy yo?», Deslizando sutilmente debajo de … Leer más
Las propietarias de vaginas tenemos mucho de qué preocuparnos cuando tenemos la regla. Calambre. Dolores de cabeza Dolor de espalda baja. Hinchazón. Cambios de humor. Sangrando a través de nuestra ropa. En serio, tenemos más que suficiente de qué preocuparnos. Sin embargo, si queremos tomarnos más en serio la sostenibilidad, tenemos que pensar en una … Leer más
Saber cómo quitar el esmalte de uñas de la ropa es una pequeña habilidad para la vida, ya que los derrames nos suceden a los mejores. Conoces la escena: tu pequeño momento de spa en casa para esa mani de bricolaje se interrumpe cuando accidentalmente derribas la botella de barniz mientras la tapa está quitada. … Leer más
Reducir nuestros residuos, y especialmente eliminar nuestro consumo de plásticos de un solo uso, debe ser una prioridad si queremos luchar contra el cambio climático. Para nosotras las mujeres, este mensaje resuena. Durante la mayor parte de nuestras vidas, hemos soportado el gasto mensual adicional de la menstruación. Los productos sanitarios, como los tampones y … Leer más
Si es un amante del arte, un coleccionista, un artista o simplemente un visitante habitual de una galería, es probable que haya escuchado a personas hablar sobre «arte sostenible». Afortunadamente, la idea de vivir verde se ha convertido en una tendencia cada vez más popular, y el mundo del arte no es una excepción. A … Leer más
Si desea leer sobre la industria alimentaria de los EE. UU., hay cientos de libros para elegir. Sin embargo, ¿quién tiene ese tipo de tiempo? Para acotar la selección, hicimos una pequeña lista de los mejores títulos. La calidad puede ser muy subjetiva, por lo que tratamos de infundir cierta objetividad utilizando este criterio: todos … Leer más
Desde hace un tiempo nos hemos asociado con Zeus Living, una empresa que ofrece casas completamente amuebladas y diseñadas para profesionales modernos. Para celebrar la apertura de nuevas propiedades de Zeus en Seattle, tres miembros de nuestro equipo, incluido yo mismo, nos alojamos en dos de estos apartamentos durante unos días. Me alojé en el … Leer más
En lo que respecta a su vida cotidiana, ¿con qué frecuencia usa algo una vez antes de tirarlo? ¿No estás seguro de la cantidad exacta? Eso es perfectamente normal. Desde latas de refresco hasta botellas de detergente, es difícil hacer un seguimiento de todo lo que desecha. Es aún más difícil pensar en el impacto … Leer más
Algunos años se siente como si el invierno simplemente no se detuviera. Para vencer la depresión invernal de este año, tomé algunos consejos de culturas famosas y felices en climas extremadamente fríos. Adopté un enfoque (modificado) de la comodidad que me dejó sintiéndome energizado y saludable, no arrastrado por el invierno en absoluto, mientras que, … Leer más
En los últimos años, es posible que haya visto el término «sin fragancia» en algunos de sus cosméticos y productos de limpieza favoritos. A primera vista, esta etiqueta es confusa. Después de todo, ¿no tiene todo algún tipo de olor o fragancia, no importa cuán débil sea? Esta palabra de moda de marketing en realidad … Leer más
Estados Unidos se jacta de ser “una nación bajo Dios”. El estado de Kentucky en sí mismo es un estado bíblico, incluso recientemente aprobó el Proyecto de Ley 128 (2017) de la Cámara de Representantes. Esta ley dice que la junta de educación de Kentucky creará los Estándares Académicos de Kentucky para las Influencias Históricas … Leer más
Al igual que sus hábitos alimenticios (come un poco de todo, disfrútalo, equilibra la dieta) o sus hábitos de bebida (no le tengas miedo al vino, simplemente no te emborraches), las mujeres francesas parecen dominar la belleza sin esfuerzo. Y no me refiero solo a la apariencia de falta de esfuerzo, me refiero a gastar … Leer más
El protector solar está asociado con todas las cosas saludables. Mantiene su piel a salvo de los dañinos rayos UV, previniendo el cáncer de piel y las arrugas por igual. Pero resulta que algunos de los ingredientes más comunes en los protectores solares están dañando el medio ambiente y posiblemente también a los humanos. Hay … Leer más
El precio de las hojas de afeitar de alta calidad siempre parece estar en aumento. Hoy en día, las maquinillas de afeitar eléctricas y los sistemas de cartucho son demasiado caros, y aunque las maquinillas de afeitar desechables son una opción rápida y asequible, también tienen un impacto negativo en nuestro medio ambiente. ¿No sería … Leer más
Ya sea que te estés afeitando la cara rápidamente o alisando las piernas, lo más probable es que hayas usado una hoja de afeitar para hacer el trabajo. Pero una vez que terminamos con el afeitado, algunos suelen pensar dos veces en cómo desechar nuestras afeitadoras. Por supuesto, el problema principal es que las hojas … Leer más
En estos días parece que Casper es el único colchón del mundo. Vemos sus anuncios en línea, en las redes sociales y la televisión, en los taxis y en el metro. No estoy odiando la marca. Solo quiero que la gente entienda que Casper no es necesariamente la mejor opción para todos y que hay … Leer más
“Dejo de afeitarme”, afirmó mi compañero al salir del baño. Continuó: “Ya no lo haré más”, mientras un trozo de papel de seda moteado rojo caía de su rostro. No me molestaba si se afeitaba o no la barba. Como mujer, tengo la frustración de tener que someterme a la tortura medieval de raspar una … Leer más
Entre los cinco sentidos, nuestro sentido del olfato es el más relacionado con la memoria. Los órganos olfativos ubicados en la nariz son los responsables del momento en que una partícula de olor, aroma o fragancia estimula un fragmento específico en el catálogo de recuerdos del cerebro. Como una presentación de diapositivas, somos transportados a … Leer más
