Siempre me molesto mucho conmigo mismo cuando tiro la comida.
Para mí, desperdiciar comida es como abofetear a la naturaleza. Es una falta de respeto a toda la energía majestuosa, sagrada y hermosa que la naturaleza ha puesto en diseñar y producir ese alimento, con la esperanza de que podamos nutrirnos con él.
Y con las estimaciones de las Naciones Unidas de que aproximadamente 1600 millones de toneladas de alimentos se desperdician en todo el mundo cada año, lo que representa aproximadamente un tercio del total de alimentos producidos, puede ver que el desperdicio de alimentos es un gran problema para todos nosotros.
La ONU estima que el desperdicio mundial de alimentos tiene una huella de carbono de aproximadamente 3.300 millones de toneladas de gases de efecto invernadero cada año. También calculan que el costo económico global del desperdicio anual de alimentos es de alrededor de $750 mil millones, y eso sin incluir pescados y mariscos.
Claramente, por el bien de nuestro medio ambiente y nuestra economía, es imperativo que empecemos a encontrar formas de reducir el desperdicio de alimentos. Y aunque se desperdicia una gran cantidad de alimentos durante la producción, el transporte y las tiendas y las cadenas de supermercados, aún podemos marcar la diferencia en el hogar.
Ahí es donde pueden ayudar pequeñas aplicaciones útiles como la aplicación NoWaste. NoWaste es una aplicación para iPhone y iPad diseñada por el desarrollador de iOS Kasper Hjortsballe con la simple misión de ayudar a las personas a reducir el desperdicio de alimentos en el hogar.
Siga leyendo para obtener una revisión completa de la aplicación NoWaste y todas sus funciones.
¿Qué es la aplicación NoWaste?
La aplicación NoWaste está diseñada para ayudarlo a reducir el desperdicio de alimentos en el hogar con un mínimo esfuerzo.
La aplicación le permite realizar un seguimiento de los alimentos en su despensa, refrigerador y congelador. Puede establecer las fechas de caducidad de todos sus alimentos, recibir notificaciones cuando los alimentos estén a punto de caducar y también registrar sus listas de compras, planes de comidas y realizar un seguimiento de la cantidad de alimentos que está desperdiciando y qué tipos de alimentos está desperdiciando. la mayoría
La aplicación también le permite unirse a comunidades para compartir sus estadísticas con otros para una mayor motivación y le brinda datos sobre la progresión de su desperdicio de alimentos.
La aplicación también tiene otras funciones bastante ingeniosas, pero no todas estas funciones están disponibles con la versión gratuita.
¿Debo usar la aplicación gratuita NoWaste o Go Pro?
Con muchas aplicaciones en estos días, hay una versión gratuita, que le brinda acceso a la aplicación suficiente para despertar su interés, y luego hay una versión súper costosa que desbloquea todas las funciones que realmente desea.
Con la aplicación NoWaste, este no es realmente el caso. Si descarga la versión gratuita, aún podrá realizar un seguimiento de los alimentos que tiene en su despensa, refrigerador y congelador, así como hacer listas de compras y planes de comidas. Así que todas las características básicas están ahí.
Pero la cuestión es que la versión pro solo le costará $ 5.99 POR AÑO (no por mes) y viene con todo tipo de funciones realmente útiles como un escáner de código de barras, listas de alimentos ampliadas y la capacidad de sincronizar su perfil con todos sus dispositivos.
Lo que es más importante, la versión pro le enviará notificaciones antes de que caduquen los alimentos, una función que no está disponible en la versión gratuita.
Entonces, por lo que equivale a un poco menos de $ 0.50c / mes, recomendaría encarecidamente ir con la versión pro. Pero, por supuesto, primero puede jugar con la versión gratuita para ver si realmente encuentra útil la aplicación.
Si elige ir con la versión pro, aquí hay un vistazo a algunas de las características útiles que puede esperar encontrar.
Aplicación NoWaste: 8 características principales
Estas son algunas de las características y beneficios que encontramos más útiles.
1. Fácil de usar
El propósito principal de la aplicación NoWaste es ayudarlo a reducir el desperdicio de alimentos y, para mí, la aplicación lo hace lo más fácil posible. Todo se presenta claramente, se mantiene simple y está bien organizado. Es fácil agregar alimentos a la aplicación y bastante sencillo organizarlos y realizar un seguimiento de ellos.
Aunque tal vez un poco confuso al principio, con un poco de juego, la aplicación se vuelve bastante clara y fácil de seguir. Si hay alguna característica que no sabe cómo usar, hay algunos tutoriales en video muy útiles integrados en la aplicación. Se puede acceder a estos tutoriales a través de la página de inicio de la aplicación y explican en detalle cómo usar todas las funciones de la aplicación con imágenes claras y una voz en off limpia.
Por lo tanto, debería reducir el desperdicio de alimentos en un abrir y cerrar de ojos con un mínimo de molestias.
2. Notificaciones de fecha de vencimiento
Para mí, el sistema de notificación de la fecha de caducidad es probablemente la característica más útil de la aplicación porque siempre se me olvidan cosas.
En lugar de tener que hacer clic en la aplicación cada vez que desee verificar qué alimentos caducan pronto, puede configurar la aplicación para que le notifique. La aplicación le permite elegir con cuántos días de anticipación prefiere.
Fui con dos días de aviso, así que recibo un pequeño recordatorio en mi teléfono dos días antes de que mi comida esté a punto de caducar. De esta manera, puedo hacer planes para usar el alimento con tiempo suficiente antes de la fecha de vencimiento. Como a menudo estoy bastante ocupado y me olvido de revisar la aplicación (¡o mi refrigerador!), esta característica me ha ayudado a ahorrar una gran cantidad de alimentos.
3. Escáner de códigos de barras/recibos
Cuando ingresa alimentos en la aplicación, es posible escribir el nombre de cada elemento uno por uno. Por ejemplo, puede escribir ‘plátano’ y, por lo general, la aplicación reconocerá lo que está escribiendo y le dará la opción de agregar ese alimento a una de sus listas.
Pero si lo desea, puede elegir la opción ‘escanear’. Con solo sostener su teléfono sobre el código de barras de un artículo, la aplicación encontrará instantáneamente el artículo exacto en cuestión y le permitirá seleccionarlo.
He estado usando esta gran aplicación durante tres semanas y, hasta ahora, nunca ha fallado en reconocer un código de barras y encontrar el producto en cuestión. Si la aplicación falla alguna vez, puede ingresar manualmente los detalles de ese producto y guardarlo en la ‘base de datos de códigos de barras’. Luego, la próxima vez que escanee ese producto en particular, la información será reconocible. Otra característica útil.
También puede usar el escáner para escanear todo su recibo y mostrará todos sus artículos a la vez. Para ser honesto, no he usado mucho esta función, ya que prefiero escanear cada artículo individualmente solo para asegurarme de que todos los detalles (caducidad, fecha, etc.) sean correctos antes de agregar cada producto a mi inventario. ¡Pero el escáner de recibos podría ser muy útil para ahorrar tiempo si elige usarlo!
4. Lista de compras
Antes de usar esta aplicación, solía escribir mi lista de compras en la sección de notas de mi teléfono, que supongo que funciona bien, pero puede ser difícil de leer de un vistazo. Este método también implica eliminar manualmente cada línea de texto de la lista a medida que me muevo por la tienda.
Con la aplicación NoWaste, la lista de compras es agradable y clara, con gráficos al lado de cada artículo para que sea fácil ver lo que está buscando. Y una vez que haya elegido sus artículos del estante en la tienda, puede moverlos directamente a las listas de inventario de su refrigerador, congelador o despensa en el momento con dos simples clics. Esto hace que sea muy fácil realizar un seguimiento de exactamente lo que está comprando y hacia dónde va.
5. Planificador de comidas
Si lo desea, la aplicación también le brinda la opción de ingresar sus comidas favoritas y luego distribuir estas comidas en su calendario para realizar un seguimiento de lo que planea comer cada día. Es perfecto para el planificador de comidas en tu vida.
Realmente no he usado mucho esta función, ya que siempre he sido de los que comen lo que me apetece en ese momento, pero estoy seguro de que muchos preparadores de comidas encontrarán útil esta función.
6. ¡Sincronización!
Simple, pero esencial.
La aplicación le permite acceder a su cuenta NoWaste desde todos sus dispositivos iOS. Entonces, si está usando un teléfono para el trabajo y otro para uso personal, o si simplemente está descansando en el sofá con su iPad y preguntándose qué cenar, podrá ver qué comida necesita usar.
7. El poder de los datos
Es sorprendente lo que pueden hacer unos pocos datos y algunas estadísticas para mantenernos a todos encaminados, ¡y la aplicación NoWaste es excelente para eso!
Después de haber estado usando la aplicación durante algunas semanas, comenzará a proporcionarle números bien presentados sobre cómo está progresando con su gestión de desperdicios de alimentos y si está mejorando o no. Considero que estos datos son muy efectivos para mantenerme bajo control.
Esta útil aplicación le muestra el porcentaje de alimentos que ha consumido cada mes y, lo que es más importante, el porcentaje que ha permitido que caduque. Utilizando gráficos y cuadros cuidadosamente presentados, la aplicación también compara sus estadísticas con las estadísticas de otros usuarios. ¡Nada como proporcionar un poco de competencia saludable para una motivación adicional!
Y si eso no es suficiente motivación, la aplicación también muestra una estimación mensual de cuánto dinero ha ahorrado al minimizar el desperdicio de alimentos. Esta cantidad se calcula comparando el desperdicio de alimentos con los promedios nacionales.
Pero los datos que he encontrado más útiles se refieren a los tipos de alimentos específicos que he dejado caducar. La aplicación proporciona porcentajes generales de uso/vencimiento específicos para cada alimento. Entonces, por ejemplo, la aplicación me muestra que de las 4 veces que compré plátanos, los comí el 100% del tiempo. En las tres semanas que he estado usando la aplicación, las espinacas y el pan son los únicos artículos que he tenido que tirar.
Probablemente no me hubiera dado cuenta de esto sin la aplicación. Como resultado de esto, en la última semana y media, no he comprado espinacas ni pan. ¿Y sabes qué? No me estoy perdiendo ninguno de ellos en absoluto.
Siento que la aplicación ya me está ayudando a dejar de comprar lo que realmente no necesito y concentrarme en las cosas que realmente voy a comer.
8. Conviértalo en una cosa de grupo
Si lo tuyo es la competencia, la aplicación te permite unirte a grupos específicos como NoWaste North America, por ejemplo, o crear tus propios grupos con familiares y amigos que también usan la aplicación.
Estos grupos actúan como una especie de tabla de clasificación, mostrando las estadísticas de desperdicio de alimentos de todos y clasificando a los miembros más exitosos.
Para las personas con una ventaja competitiva, esta es sin duda una forma efectiva de convencer a la gente de que reduzca el desperdicio de alimentos.
Debe tenerse en cuenta que los datos solo serán precisos si es honesto con la aplicación. Cuando llega el momento de eliminar un artículo de su inventario, tiene la opción de seleccionar ‘comido’ o ‘caducado’. Entonces, por supuesto, es posible engañar a la aplicación y aumentar tus estadísticas, pero en realidad, ¿por qué alguien haría eso?
Aplicación NoWaste: limitaciones y mejoras
No tengo nada malo que decir sobre esta aplicación y creo que es una gran idea. Pero nunca nada es perfecto. Hay dos cosas principales que me encantaría ver mejoradas.
El primero tiene que ver con agregar comidas a la aplicación. Por el momento, para agregar una de tus comidas favoritas a la aplicación, debes ingresar manualmente los ingredientes tú mismo.
Esta es una excelente función si desea agregar algunas comidas personalizadas o recetas personales, pero me encantaría ver una función en la que pueda seleccionar una receta de algún tipo de base de datos y le mostraría la comida, incluida la receta.
De esta manera, si no está seguro de qué ingredientes se necesitan realmente para preparar la mayoría de las comidas, puede descargar la receta a través de la aplicación. La aplicación podría decirle qué ingredientes ya tiene en stock y qué ingredientes necesita comprar. Luego, puede agregar los ingredientes que faltan a su lista de compras, ¡todos usando la misma aplicación! Creo que esta sería una característica fantástica.
La otra mejora que sugeriría es proporcionar una versión de la aplicación que no sea para iOS. Actualmente, no puede usar la aplicación si no tiene un iPad o un iPhone, lo que significa que millones de personas no pueden usar la aplicación para reducir el desperdicio de alimentos.
Al proporcionar otras versiones de la aplicación, el potencial colectivo de ahorro de alimentos se dispararía.
Aplicación NoWaste: nuestro veredicto
En general, creo que esta es una aplicación brillante.
Es fácil de usar, es súper barato a solo $ 5.99 / año, y realmente ayuda a reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero. En solo tres semanas de uso de la aplicación, ya pagué con creces mi suscripción anual.
Recomiendo encarecidamente la aplicación a cualquier persona interesada en minimizar el desperdicio de alimentos, y ya se la he recomendado a amigos y familiares.
Sin duda, es una calificación de ‘5 estrellas completamente comidas de 5’ de mi parte.