Es probable que los bebedores de té de todo el mundo hayan encontrado una bolsita de té vieja en el fondo de su despensa y se hayan preguntado si todavía era bueno para beber. Es completamente normal ser escéptico acerca de si las bolsas de té caducan o no, especialmente porque vivimos en una cultura que considera la caducidad y las fechas de caducidad como un evangelio. Pero, con las bolsitas de té más viejas, la fecha de caducidad no es tan corta y seca.
Ya sea que haya encontrado una bolsita de té de la que no está tan seguro, o si tiene curiosidad por saber cuánto tiempo tiene para beber el té que tiene almacenado antes de que sea demasiado tarde, esperamos que esta guía lo ayude a encontrar las respuestas que necesita. ‘que estas buscando.
¿Caducan las bolsitas de té?
Técnicamente, las bolsitas de té tienen una fecha que indica cuándo el té tendrá su mejor sabor antes de que empiece a perder su sabor. En términos de caducidad hasta el punto de desarrollar moho, no, las bolsas de té no caducan si se mantienen alejadas de la humedad.
Las hojas de té secas se consideran un bien no perecedero, lo que significa que se pueden almacenar durante mucho tiempo sin riesgo de que se echen a perder. Los fabricantes de té, como todos los demás productos alimenticios y bebidas, deben poner una fecha de caducidad en sus productos para que se vendan en las tiendas, pero eso no significa necesariamente que deba tirar toda la caja de bolsitas de té una vez que haya terminado. lo he alcanzado. Sin embargo, es importante tener en cuenta otra fecha: la fecha de caducidad de las bolsas.
¿Cuál es la diferencia entre las fechas de caducidad y de caducidad?
Las fechas de caducidad y caducidad pueden resultar confusas para los consumidores porque a menudo se usan indistintamente. Pero, de hecho, apuntan a cosas diferentes. La fecha de caducidad es la última fecha en la que los fabricantes recomiendan usar su té para asegurarse de que está experimentando su máximo sabor. La fecha de caducidad, sin embargo, es la fecha aproximada en la que el producto ya no es saludable para consumir.
Debido a que técnicamente las bolsitas de té no caducan, debe hacer referencia a la fecha de caducidad cuando decida preparar bolsitas de té más viejas, si hay alguna disponible.
¿Cuánto tiempo duran las bolsitas de té después de la fecha de caducidad?
En su mayor parte, puede preparar y disfrutar del té hecho con bolsitas de té hasta dos años después de su fecha de caducidad. Incluso entonces, aún puede prepararlo, pero es posible que su taza de té no sepa tan bien como le gustaría. Con el tiempo, las hojas de té pierden aún más su humedad, por lo que las bolsitas de té viejas generalmente necesitan remojarse durante un período de tiempo más largo para lograr el mismo sabor que tenían cuando estaban frescas. Por lo tanto, si no lo deja reposar durante el tiempo que necesita la bolsa, el producto final puede ser más débil de lo que preferiría.
Cómo saber cuándo tus bolsitas de té se han echado a perder
Aunque generalmente está bien preparar bolsas de té viejas, hay algunos casos en los que es mejor tirar una bolsa vieja que usarla. Síguelos mientras los detallamos a continuación.
Hay un olor húmedo o acre proveniente de la bolsa
Se supone que una bolsita de té tiene un olor cuando no está preparada, pero si nota que emana un olor particularmente acre o mohoso, deséchela. Para que se produzcan estos olores, la bolsita de té tuvo que haber estado expuesta a la humedad en algún momento, por lo que esencialmente se preparó parcialmente y se dejó reposar. Y si bien es posible que no haya desarrollado moho, aún es arriesgado usarlo.
Hay moho visible en la bolsa
Esto parece una obviedad, pero es importante mencionar que si ve moho en su bolsita de té, no se moleste en prepararlo. El moho debería alertarte de que, en algún momento, tu bolsita de té estuvo expuesta a la humedad y al calor, que son las condiciones ideales para el crecimiento bacteriano. Ingerir moho puede enfermarlo, por lo que si ve incluso un pequeño punto que parece ser moho, es mejor estar seguro y tirar toda la caja de té.
Tu bolsita de té no tiene olor ni sabor
La forma más común de saber que sus bolsitas de té ya no son buenas es que no tienen olor ni sabor. Entonces, en lugar de hacer té, hace agua marrón sin sabor, incluso si se deja reposar durante mucho tiempo. Independientemente de la variedad, los tés tienen un aroma y un sabor intensos, por lo que si detecta sutilmente cualquiera de ellos, es muy probable que su bolsita de té esté demasiado vieja para disfrutarla.
¿Pueden las personas beber bolsitas de té después de su fecha de caducidad?
¡Absolutamente! Sin embargo, comienzan a perder su sabor con el tiempo, así que tenlo en cuenta si estás preparando una bolsa que tiene más de dos años.
Cómo evitar que tu té se eche a perder
La mejor manera de evitar que el té se eche a perder es, por supuesto, beberlo. Pero también es importante asegurarse de almacenar sus bolsitas de té de la mejor manera posible para prolongar su sabor el mayor tiempo posible.
Guarde sus bolsitas de té en un recipiente hermético
Para asegurarse de que sus bolsitas de té se mantengan frescas y evitar la humedad, guárdelas en un recipiente hermético. Estos tipos de contenedores son excelentes para almacenar porque una vez que están sellados, muy pocos contaminantes o humedad pueden ingresar a sus compartimentos principales. Esto permite que su contenido se mantenga en el nivel de frescura que tenía cuando se puso en el recipiente hasta que se abre de nuevo. Por supuesto, las bolsitas de té no mantendrán su frescura indefinidamente, pero ayudarán a mantener su aroma y sabor por más tiempo.
Guarde sus bolsitas de té en un lugar fresco y oscuro
Lo crea o no, la iluminación y la temperatura también pueden afectar significativamente el sabor de sus bolsitas de té. No importa qué tan estéril mantenga el fabricante sus operaciones, las partículas microscópicas y las bacterias inevitablemente llegarán a sus bolsitas de té y otros productos alimenticios, y esas sustancias prosperan en temperaturas más altas. De hecho, exponer los alimentos a temperaturas más altas puede reducir su vida útil en un 50 %, especialmente si también están expuestos a la humedad. Guardar las bolsitas de té en un lugar fresco y seco puede ayudarte a evitar esto por completo.
La luz también juega un papel en la duración de la vida útil. Si algo se expone constantemente a la luz, el producto eventualmente comenzará a estropearse más rápido que si se almacenara lejos de ella. Este proceso, llamado fotodegeneración, afecta a muchos productos alimenticios, incluso si están encerrados en algo. Para evitar que suceda, evita guardar las bolsitas de té en una encimera o junto a una ventana.
Pon tu recipiente de bolsitas de té en el congelador
Poner las bolsitas de té en el congelador también puede ayudar a prolongar su vida útil. De la misma manera que almacenarlos en un lugar fresco es bueno para ellos, ponerlos en un congelador es aún mejor porque literalmente congela el proceso de degradación por un momento. Sus bolsitas de té eventualmente perderán su sabor, pero no tan rápido como si estuvieran almacenadas a temperatura ambiente.
Disfruta de una Copa Sostenible
A pesar de que las bolsitas de té tienen una fecha de caducidad y caducidad, puedes seguir disfrutándolas durante los próximos años hasta que ya no tengan sabor. Esto le da la oportunidad de probar muchos tés, encontrar los que le gustan y almacenarlos durante mucho tiempo. Si está buscando un nuevo té, compre nuestra selección de tés verdes y negros. Nos hemos asociado con los mejores proveedores que se comprometen a proporcionar variedades de té de calidad y de origen ético en envases respetuosos con el medio ambiente. ¡Vea nuestros tés registrándose hoy para una prueba de 14 días!